본문 바로가기
반응형

작은 식당 장사54

장사가 안될 때 하면 좋은 것들 * 장사가 잘 되는 날이 지속된다면 더할 나위 없이 좋겠지만 실상은 그렇지 않죠? 장사가 안 되는 날에는 오히려 주변을 둘러보는 좋은 기회로 삼아야 합니다. 제 경험을 기준으로 장사가 안될 때 어떤 것을 하면 좋은지 알아보겠습니다. 청소 장사가 지속적으로 안될 때는 몸도 마음도 모두 위축이 될 가능성이 높습니다. 그럴 때는 청소를 해보세요. 청소는 사람이 하는 일 중에 가장 성과가 바로 드러나는 행위입니다. 더러워진 부분을 깨끗하게 청소하고 닦으면 성취감과 상쾌함이 동시에 찾아올 것입니다. 이런 작은 성취감 하나가 자신감으로 이어지게 되고 더 나은 매출을 올리기 위한 원동력을 만들기도 할 것입니다. 청소 ▶ 성취감 ▶ 자신감 ▶ 매출 상승의 원동력 재고정리 재고정리 역시 장사가 안될 때 해두면 좋은 방법.. 2021. 9. 12.
12평 작은 식당 1년 만에 매출 2억으로 만든 꿀팁 전자책 제작 소규모 식당을 운영하는 사장님들을 위한 매출을 올리는 마케팅 꿀팁을 전자책으로 제작했습니다. 아주 흔한 마케팅 방법을 이용하여 1년 매출을 2억으로 만든 작은 식당의 노하우 흔한 마케팅으로 1년 매출 2억만든 작은식당의 노하우 드립니다. | 5000원부터 시작 가능한 총 평 0개 총 작업 개수 완료한 총 평점 0점인 루키투루키의 취업·투잡, 전자책·노하우, 창업 서비스를 0개의 리뷰와 함께 확인해 보세요. 취업·투잡, 전자책·노하우, 창업 제공 등 5000원부터 시작 가 kmong.com 아주 간단한 인사이트 만으로도 식당을 운영하는 사장님들의 마케팅 고민을 충분히 해결할 수 있을거라는 판단이 들어서 전자책을 만들어 크몽에 판매하게 되었습니다. 소규모 식당을 운영하시는 분들은 코로나19로 인해 타격이 큰.. 2021. 9. 11.
정부가 정하고 있는 착한 가격 업소의 조건과 혜택 * 행정안전부는 가격과 서비스, 위생에서 기준을 만족하는 업체에게 착한 가격 업소라는 자격을 부여합니다. 그렇다면 정부가 정하고 있는 착한 가격 업소의 조건이란 무엇이며 혜택에는 어떤 것이 있을까요? 착한 가격 업소의 조건 행정안전부 누리집(=홈페이지)에 들어가 보면 착한 가격 업소의 조건은 저렴한 가격과 청결, 기분 좋은 서비스 제공으로 소비자에게 만족을 드리는 곳을 ‘착한 가격업소’라고 하고 있습니다. 풀이하자면 착한 가격과 깨끗하고 위생적인 환경, 친절한 서비스를 통해 소비자들이 다시 찾고 싶어 하는 업소이며 저렴한 가격으로 깨끗한 시설에서 믿을 수 있는 재료를 사용하고 친절한 서비스를 제공하는 업소는 착한 가격업소로 지정받을 수 있습니다. 평가표(행정안전부 누리집 참조) 항 목 평 가 지 표 가격.. 2021. 9. 5.
작은 가게라도 꼭 해야하는 상표 등록, feat. 마크인포 과거에도 그랬지만 최근에는 더욱 두드러지게 이슈가 되는 것이 상표권 분쟁입니다. 작은 가게라고 해도 자신이 만든 상표가 도용당하거나 엉뚱한데 쓰이면 곤란한 일이 벌어지겠죠. 저는 가게 오픈 준비를 하는 과정에서 인테리어 공사가 진행 중인 상태에서 상표 등록 절차도 진행했습니다. 그게 바로 1년 전이었는데요. 마크인포를 통해서 직접 대면할 필요 없이 웹사이트에서 바로 가격을 확인하고 계약을 진행했습니다. 마크인포 마크인포 - 대한민국 1등 상표등록 서비스 6만8천 개의 기업이 선택한, 쉽고 안전한 상표등록, 상표권등록 솔루션, 상표검색 상표등록조회, 상표등록방법, 상표등록비용 markinfo.co.kr 상표 등록 과정 가게 상표(로고) 제작 우선 가게 상표를 만드는 방법으로는 (1) 직접 만들기, (2) .. 2021. 9. 4.
가게(식당) 휴무일 설정하기 가게를 개업했다면 휴무일을 설정하는 것도 중요합니다. 특히나 알바를 고용하지 않고 혼자 또는 친구나 부부처럼 둘이서 운영하는 사장님들은 적절한 휴식을 취할 수 있는 날도 있어야 체력을 보충할 수 있는 여건이 마련되는 것이죠. 그렇다면 가게 휴무는 언제로 정하는 것이 좋을까요? 정답이 있는 문제는 아닙니다. 대신 휴식은 우리 삶에서 꼭 필요한 요소인 점은 분명합니다. 휴무가 필요한 이유 직원을 여럿을 두고 모든 일을 위임한 사장님의 경우라면 가게를 365일 돌릴 수 있습니다. 하지만 그런 여건이 안 되는 작은 가게는 휴무일을 둬도 고민, 안 쉬어도 고민일 것입니다. 1인 또는 2인 사업장의 경우라면 더더욱 그러할 것입니다. 하지만 우리가 식당을 차리고 음식을 파는 궁극적인 이유는 무엇일까요? 거창한 사명감.. 2021. 9. 4.
자영업자라면 필수, 네이버 스마트 플레이스의 효과 오프라인 매장을 운영하고 있는 자영업자라면 네이버 스마트 플레이스는 선택이 아닌 필수입니다. 오늘은 네이버 스마트 플레이스의 효과에 대해서 알아보겠습니다. 네이버 스마트 플레이스 smartplace.naver.com 위 캡쳐 화면을 보시면 바로 첫 화면 문구에 이렇게 나와있습니다. 네이버에서 내 업체를 노출하고 싶으세요? 자신의 가게 이름을 검색해보시면 가게를 포스팅한 내용이나 주소만 나와 있을 것입니다. 하지만 네이버 스마트 플레이스를 등록하면 우리 가게에 대한 정보와 예약, 전화, 리뷰, 사진 등록까지 가능합니다. ◆ 스마트 플레이스의 효과 그렇다면, 스마트 플레이스를 사용함으로 인한 효과는 무엇이 있을까요? 1. 가게 노출 2. 손쉬운 연락과 예약 3. 마케팅 활용 효과는 여러가지가 있겠지만 위 3.. 2021. 8. 31.
반응형
LIST