바이두, 2021.06.26. 3년 만에 상하이(上海)에 100개 매장을 열었는데 이 기업은 어떻게 했을까.

25일 푸둥(浦東) 루트(家口) 상권인 바이롄(百聯)세기 쇼핑몰 안에 맥도날드 식당이 인파로 북적였다.맥도날드 최초의 '미래 스타일 플래그십 스토어'인 이곳은 심플하고 모던한 디자인에 상하이 최초의 시그니처인 노란색 회전계단을 갖추고 있다.상하이에서 300번째 맥도날드 식당이 있다.

맥도날드가 1994년 상하이 화이하이루에 첫 매장을 연 지 27년 만이다.맥도날드가 상하이에 첫 100개 매장을 내는 데 16년이 걸렸고, 현재 세 번째 100개 매장은 3년밖에 걸리지 않았다.

돌아본 길 맥도날드는 상하이 딸아이들과 함께 성장한 '삼촌'이었다.1994년 7월 18일 상하이 최초의 맥도널드가 문을 열었을 때 해방일보는 "세계 최대의 패스트푸드 업체인 미국 맥도날드가 최근 화이하이중루(匯海中路)에 상하이 최초의 식당을 열었다.상해 맥도날드는 세계적으로 명성이 자자한 '빅맥', 햄버거, 맥향어, 감자튀김, 사과를 경영한다파생식품"이라고 말했다.

그때만 해도 '빅맥'이라 불릴 만한 음식을 몰랐을지 모르지만, 추억에 따르면 맥도날드는 오전 7시 문을 열기 전부터 장사진을 이뤘다.맥도날드 상하이시장 뤄웨이(羅偉) 선임 사장도 "상하이 소비자들의 가장 큰 특징은 '새것 맛보기'"라고 감명을 받았다.

맥도날드는 27년 동안 중국 본사를 홍콩에서 상하이로 옮겼고, 이곳에 수많은 혁신적인 사업들이 들어서면서 전국으로 뻗어나갔다.2007년, 맥러송은 2008년에야 교대 기숙사를 설립했던 것보다 1년이나 앞서 상하이에 최초로 정착했고, 2009년에 맥커피를 탄생시켜 현재 상하이는 이미 전국에서 맥커피를 가장 많이 차지하는 시장이 되었다. 올해 맥도날드 중국 최초의 저카드 경식 시장이 되었다.'가벼운 샤바트 라인'과 첫 식물 육목맥도날드는 최근 상하이(上海)에서 시도한 '후조후조식 조찬육 시리즈'를 출시했고, '야경제'를 돕기 위해 '반닭' 신제품을 매일 오후 5시부터 한시적으로 출시하고 있다.

맥도날드는 왜 상해에서 가속도를 낼 수 있습니까?뤄웨이의 감회는 상하이 정부가 '일망통사(一網通事)'를 내세우면서 급속한 상가 확장에 큰 도움이 됐다는 점이다.과거 15일 정도 걸리던 신규 맥도날드 식당의 사업자등록증을 원넷 오픈으로 23일로 단축했다."상하이의 양질의 비즈니스 환경 덕분에 고속 성장의 급행열차를 탔다.도"라고 썼다.

현재 홍콩을 앞지른 상하이 맥도날드 매장 수는 "앞으로 상하이 시장에서 맥도날드는 주요 상권과 오피스텔 외에 커뮤니티, 5개 뉴타운, 첸탄(前彈)과 자유무역협정(FTA) 등 지역 안배에 박차를 가할 것"이라고 자신했다.분명히 말하지만 다음 100개의 맥도널드 상하이 매장이 생기는 데는 지금보다 훨씬 짧은 시간이 걸릴 것이다.